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La saguf è una società specifica che s’impegna per la promozione della ricerca dell’ambiente e della sostenibilità in Svizzera. Si occupa della ricerca interdisciplinare orientata alla pratica e alle soluzioni.di più

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Städte im Fokus: Wie urbane Räume den Wandel zu nachhaltigen Ernährungssystemen vorantreiben können

Städte haben großes Potenzial, lokale Ernährungssysteme zu transformieren. Die saguf-AG Nachhaltige Ernährungssysteme zeigt Ergebnisse eines Projekts zur Ernährungspolitik in Schweizer Städten.

GAIA 33/4 (2024)
Immagine: GAIA

Casa editrice: Oekom
Edizione / Volume: GAIA 33/4 (2024)
Dichiarazione Pagina: 413-415
Numero standard: ISSN print 0940-5550, online 2625-5413, https://doi.org/10.14512/gaia.33.4.15

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